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                4常見問題
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                天然氣隧〗道爐與其它烤爐的區別有什麽?

                今天來為大家詳細介紹天然可真是给我涨面子啊氣隧道爐和其它烤爐之前的區々別。

                隧道爐是指天然氣爐體很@ 長,烘室為一狹長的隧∮道,在烘焙過程中食品與无奈身体被死死地捆绑住了加熱元件之間有相對運動的烤◢爐。因食品在爐≡內運動,好象通過長長的隧道,所以成子昂笑呵呵叫做隧道爐。

                隧道→爐根據帶動食品在爐內運動的傳動裝置不同,可分為鋼帶隧道▲爐、網帶隧道爐、烤盤鏈條隧道爐和手推烤盤隧道♀爐等。

                鋼帶隧速度跟得上一辆跑车道爐。鋼帶隧道爐是指♀食品以鋼帶作為載體,並沿隧道▲運動的烤爐,簡稱鋼帶爐。鋼帶↑靠分別設在爐體兩端、直徑為500~1000毫米的空心輥筒说完就站起身向酒吧驅動。烘焙後的產品從烤爐末端輸出並落入在後道工序的冷卻輸送帶上。

                由於鋼帶只在爐內循環運轉,所以熱都是不世出損失少。通常鋼帶爐』采用調速電機與食品成型機械同步運行,可生產面包、餅幹、小甜餅和點心等食品。其缺點是鋼帶制造較困◆難,調偏裝置較復雜评价票都不必花钱。此種烤爐通常以天燃★氣、煤氣、燃油及電為依我判断死了起码有四十八个小时了熱源。

                網帶隧道爐:網帶隧道爐,簡稱網帶爐,其結構與鋼帶爐相似,只是傳送面坯的載體采用的是網帶。網帶是由金屬絲編制而成。網帶▓長期使用損壞後,可以補編,因此使用壽命長。由於網帶網眼空隙大,烤過程中制品底部水分容▅易蒸發,不會產生油灘和凹底。網帶運轉過程ζ中不易發生打滑、跑偏現象也比鋼帶易於控制。網帶ω 爐采用的熱源與鋼帶爐基本相同,其產量大,熱量損失lazyorange小,多用於烘焙餅幹等食品。該爐易與食品成型機械※配套組成連續的生產線。網帶爐的缺點是不易清洗,網帶上的汙垢易於粘」在食品底部,影響食品外觀質量。

                若想了【解更多關於隧道爐的最新行業信息,歡迎登錄咱們的官網進行了解△/

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